هو الخط الذي يتم فيه النقل اليدوي للحيوانات الكبيرة بين المحطات المختلفة أثناء عمليات تحويلها إلى ذبائح. يقوم الجزارون بدفع الذبائح لتحريكها على الخط. ويقومون بعمليات فتح الأرجل أمام كل منصة بمساعدة أداة رفع.
خطوط الشاسيه : تتكون من بروفيلات من نوع NPI – IPE – NPU.
المادة : فولاذ مجلفن St-37.
بروفيل السكة : يتكون من بروفيل أنبوب أحادي السكة بقطر Ø60.3 × 4 مم.
علاقات السكة : مصنوعة من صاج مجلفن بالغمس الساخن St-37 بقطع وثني خاص.
الغرض: يُستخدم الضاغط وخزان الهواء لتلبية احتياجات جميع الآلات والمعدات التي تعمل بالهواء في المسلخ. يتم إرسال الضاغط وخزان الهواء وفقًا لسعة الذبح في المسلخ.
Detaylı İncele
الغرض: هو خزان يُخزن فيه دم الأبقار والأغنام التي تم ذبحها. بفضل نظام اللولب الموجود بداخله، يتم منع تجلط الدم وتوزيعه بشكل متجانس. ويتم تصريف الدم من الخزان بواسطة مضخة واحدة.
Detaylı İncele
الغرض: هي صواني تُستخدم لتنظيف أجزاء المسلخ وغرف الأحشاء بعد ذبح الحيوان.
Detaylı İncele
الغرض: وحدة المرور الصحية تضمن دخول الموظفين إلى المسلخ بعد القضاء على الميكروبات التي قد يحملونها من الخارج. تحتوي الوحدة على معدات اختيارية مثل حوض بدال ذو مدخلين للماء، موزع صابون سائل حساس للحركة، نظام فرشاة لتنظيف الأحذية، موزع للأغطية الواقية (غلوش) والقبعات (بونيه).
Detaylı İncele
الغرض: هو نظام يعمل بالركبة يستخدمه الجزارون لتعقيم أيديهم بعد إتمام عمليات الذبح.
Detaylı İncele